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Une forêt de 30 arpents, un site enchanteur situé en Mauricie, un endroit paisible idéal pour célébrer le temps des sucres en bonne compagnie et déguster les saveurs de l’érable. Découvrez notre gamme de produits qui vous donneront un frisson sucré à tout coup! Sentez-vous chez vous, chez nous!

95 places

3 services
par jour

Produits
transformés

Nos produits

Que ça passe par le bar à pain, les cretons et les saucisses maison, les fèves au lard à l’ancienne, le jambon au four, les crêpes d’Anita, les saveurs d’antan sont plus que jamais du rendez-vous, afin de vivre une expérience familiale unique en son genre. C’est au Domaine du sucrier que ça se passe!

SAISON 2022 - DU 4 FÉVRIER AU 1ER MAI 2022

REPAS EN SALLE / du samedi 5 MARS jusqu'au 1er MAI 2022 ! Nos repas sont du DÎNER DU VENDREDI jusqu'au DÎNER DU DIMANCHE, à compter du samedi 12 mars nous sommes ouverts à PLEINE capacité avec le même mode de fonctionnement que nous avons toujours eu pour nos tables de 14 personnes. Vous pouvez faire directement votre réservation dans le bas de cette page un bouton « Réservation en ligne ». La réservation en ligne vous permet également de former un groupe pour faciliter votre tâche d'organisateur ! Le Domaine du Sucrier vous offre également sa BOITE REPAS « MA CABANE À LA MAISON » , dans le haut ou dans le bas de cette page un bouton « Commande en ligne » vous amènera sur notre nouvelle boutique virtuelle. Vous pourrez y choisir la formule de votre repas pour 2, 4, 6 ou 8 personnes, et vous aurez la possibilité d’ajouter des items supplémentaires, des produits d’érable et même de magasiner dans la boutique du Domaine. Vous pourrez ainsi profiter d'un délicieux repas de cabane à sucre à la maison. Pour la cueillette de votre boite, nous desservons 7 Métro et Métro Plus en Mauricie : Trois-Rivières, Shawinigan-Sud, Saint-Tite, Louiseville, St-Grégoire, et 11 Métro dans la région de Québec, nous serons à La Tuque également tous les samedis. La famille élargie (avec le personnel) du Domaine du Sucrier vous remercie !

NOTRE MENU CUISINÉ À LA CABANE

Mets de cabane à sucre de qualité cuisinés sur place avec des recettes personnalisées : Soupe aux pois, creton à l’érable du Domaine, Fèves au lard, Saucisse du Domaine (recette unique), Jambon cuit au four à l’érable et au cidre de glace, Patates fricassées, Omelette nature, Oreilles de criss, Betteraves marinades maison, Ketchup aux fruits maison, Grand-père dans le sirop d'érable, Crêpes (croustillantes) de grand-maman Anita, Pain de boulangerie cuit sur le poêle à bois

Nos activités

Fermette avec petits animaux, sentiers en forêt, coin feu agréable, bancs sur le site pour le confort des visiteurs, musique en continu dans la salle de réception et à l’extérieur, présence d’un musicien (folklore) lors de certains repas, etc., etc.

Nos heures d'ouvertures pour la saison 2022

  • Lundi 10 h à 18 h
  • Mardi 10 h à 18 h
  • Mercredi 10 h à 18 h
  • Jeudi 10 h à 18 h
  • Vendredi 10 h à 22 h
  • Samedi 9 h à 22 h
  • Dimanche 9 h à 17 h

Apportez vos boissons alcoolisée

819 535-5322

3400, chemin du Lac, Saint-Boniface (Québec) G0X 2L0
[email protected]

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